Почему цена за гектар виноградников в Шампани столь высока?

В 2021 году средняя стоимость гектара земли в Шампани превышает один миллион евро, тогда как средняя стоимость виноградников с защищенным географическим указанием (AOP) во Франции составляет 150 000 евро. На Кот-де-Блан он достигает почти 1,7 миллиона евро; на Кот-де-Бар — около 900 000 евро.

Какие критерии виноделия влияют на цену шампанского?

Цена шампанского отражает ряд конкретных факторов: длительную выдержку, выдержку в бочках или амфорах, отбор винограда с выдающихся участков, выбор превосходного урожая, низкую дозировку и строгие экологические стандарты. Все эти факторы являются залогом высокого качества.

Почему стоит отдавать предпочтение шампанскому, реализуемому по схеме прямых продаж?

Выбор шампанского, реализуемого по схеме прямых продаж, может оказаться разумным решением: затраты на сбыт и рекламу в этом случае остаются ограниченными и не ложатся тяжким бременем на бюджет ценителя шампанского.

Как приобрести шампанское по справедливой цене

Чтобы найти лучшее шампанское по справедливой цене, необходимо обратить внимание на факторы, определяющие его стоимость: происхождение, стандарты качества, мастерство виноделов и технологии виноделия.

Ценность виноградников Шампани значительно превосходит ценность других французских виноградников. Так, например, цена за 1 гектар виноградников в Шампани в 10–20 раз превышает аналогичный показатель в регионе Луары. Это обусловлено качеством терруара, сложностью работ по уходу за виноградниками на самом северном участке французского винодельческого региона, а также крайне небольшим объемом сделок.

В стоимость шампанского также входят особенности технического регламента данного наименования. Сбор урожая осуществляется исключительно вручную. Урожайность ограничена.

Существует множество требований в области виноградарства и виноделия.
К этому добавляются профессиональный опыт и принятые решения:

• длительная выдержка для раскрытия ароматов,
• выдержка в дубовых бочках для придания сложности или в амфорах — для утончённости и нейтральности,
• выбор выдающегося участка,
• урожай превосходного года,
• выбор более или менее строгих экологических подходов,
• низкая дозировка с добавлением шампанского.

Хотя все эти факторы влияют на формирование цены, они также являются залогом качества, при условии, что сопутствующие расходы на рекламу и продвижение остаются под контролем.

Поэтому может быть целесообразно отдавать предпочтение продуктам, реализуемым по схеме прямых продаж, затраты на маркетинг и продвижение которых не ложатся тяжким бременем на бюджет ценителя шампанского.

Продвижение шампанского

Стоимость гектара

Средняя цена за гектар виноградников в Шампани в 2021 году составляет более одного миллиона евро (*), при этом наблюдаются значительные различия в зависимости от региона. Так, цены на виноградники в регионе Кот-де-Блан продолжают расти. Они достигают почти 1,7 миллиона евро за гектар, в то время как в регионе Кот-де-Бар — 900 000 евро.

Для сравнения: в 2021 году средняя цена за гектар виноградников во французских винодельческих регионах с защищённым наименованием происхождения (A.O.P.) составляет 150 000 евро.

Наши шампанские вина

Наши подборки

Информация

Контакты

Как приобрести шампанское по справедливой цене

Главное

Также читайте

Стоимость гектара

Частые вопросы