Marc B.
Проверенный отзыв клиентаНастоящее удовольствие
Это шампанское — просто классная находка. Стильное шампанское с ярким характером. Молодцы!

Золотистый цвет с отблесками цвета шартреза, мелкие и шелковистые пузырьки, образующие стойкую цепочку. В аромате — цукаты из цитрусовых, цветы акации и запах влажного мела, характерные для терруаров Трепай. На вкус начало яркое и чёткое; чёткие фруктовые ноты лайма и серого яблока гармонично…
ВИНА НАШЕГО ДОМА DAVID LÉCLAPART
Золотистый цвет с отблесками цвета шартреза, мелкие и шелковистые пузырьки, образующие стойкую цепочку. В аромате — цукаты из цитрусовых, цветы акации и запах влажного мела, характерные для терруаров Трепай. На вкус начало яркое и чёткое; чёткие фруктовые ноты лайма и серого яблока гармонично сочетаются с замечательной известковой структурой; послевкусие длится долго, сопровождаясь йодированной и минеральной соленостью.

Трепай, Премье Крю из региона Монтань-де-Реймс, на глинисто-известковых почвах с высоким содержанием мела. Вино «L'Artiste LV22» представляет собой купаж из трёх участков сорта Шардоне возрастом от 30 до 50 лет, выращенного по методам биодинамического земледелия с сертификатом Demeter и частично выдержанного в дубовых бочках с использованием естественных дрожжей — на основе урожая 2022 года.
Давид Леклапар — винодел-ремесленник из Трепай, который перешёл на биодинамическое земледелие ещё в 1998 году, задолго до того, как этот подход стал эталоном в Шампани. Имея сертификат Demeter, он использует местные дрожжи, обходится без шаптализации и фильтрации, а урожайность намеренно ограничивает.
Его кюве — «L'Artiste», «L'Apôtre» и «L'Astronome» — образуют триптих авторских участков, все из которых представляют собой «Blanc de Blancs Brut Nature», выпускаемые микросериями, которые пользуются огромным спросом среди ценителей исключительных вин от виноделов.
Мелкие пузырьки и меловая минеральность естественным образом гармонируют с печеньем с пармезаном, умами которого подчеркивает насыщенность Шардоне.
Цитрусовые нотки и травяные оттенки гравлакса идеально гармонируют с лимонной свежестью Blanc de Blancs Brut Nature.
Минеральная насыщенность и отсутствие излишней приправы изящно гармонируют с нежным йодистым вкусом обжаренных на сковороде морских гребешков.
Marc B.
Проверенный отзыв клиентаНастоящее удовольствие
Это шампанское — просто классная находка. Стильное шампанское с ярким характером. Молодцы!
Victor M.
Проверенный отзыв клиентаОтличное качество
Посоветовал друг, и не зря. Выразительный аромат, шелковистый вкус, солоноватый послевкусие. Сервис на высшем уровне. Рекомендую без колебаний.
Sophie D.
Проверенный отзыв клиентаИдеально подходит в качестве подарка
Отличный сюрприз при открытии. Гастрономическое шампанское, полное насыщенности. Рекомендую всем ценителям.
Jean M.
Проверенный отзыв клиентаПросто супер
Романтично для ужина вдвоём. Ароматы бриоша и спелого яблока. К организации никаких претензий. Без колебаний ставлю 5 звёзд.
Valérie G.
Проверенный отзыв клиентаОтличное открытие
Выбрал, чтобы подарить. Изысканность и море шарма. Очень аккуратная подарочная упаковка. Непревзойденное соотношение цены и качества.
Guy M.
Проверенный отзыв клиентаКруто!
Отлично от начала до конца. Кремовые пузырьки и чистое послевкусие. Безупречное обслуживание. Надежный выбор.
Jean-Marc B.
Проверенный отзыв клиентаОчень доволен
Тщательно упаковано — идеально для подарка. Прекрасный баланс между яркостью и мягкостью. По-настоящему превзошло мои ожидания.
