Bruno Paillard

Name: Grand Cru Blanc de Blancs
Brand: Bruno Paillard
SKU: BP-Blanc de blancs
Availability: InStock
Rating: 5 (14 reviews)

Grand Cru Blanc de Blancs 75cl

ВИНА НАШЕГО ДОМА BRUNO PAILLARD

78,95 € с НДС В наличии

Оценки и дегустация

Мнение экспертов

Узнайте, какую оценку получила эта партия вина

Презентация

Вкус

Оригинальность

Соотношение «качество-цена»

93 /100

Ароматический профиль

Структура этого шампанского

Четыре аспекта для определения своего равновесия

Свежесть

Характерная для Шардоне из Кот-де-Блан свежесть лимона и кислинка.

Округлые формы

Добавление 25 винтажей резервных вин придаёт вину глубину и сдержанную мягкость.

Мощность

Изящный «Экстра-Брут», в котором больше внимания уделяется точности, чем силе, но при этом он обладает прекрасным вкусовым наполнением.

Послевкусие

Длительное послевкусие с нотками мела и цедры цитрусовых — визитная карточка великих вин Мениля.

ДЕГУСТАЦИЯ

Цвет — светло-бледно-желтый с зеленоватыми и золотистыми отблесками; мелкое и шелковистое пузырькование, обусловленное бутылочным брожением, которое протекает менее интенсивно, чем при производстве традиционного шампанского. В аромате переплетаются меловые минеральные ноты, ароматы белых цветов и цукатов из цитрусовых, обогащённые сложностью резервных вин, начиная с 1985 года. Вкус точный, напряжённый, солоноватый, с длительным послевкусием, в котором преобладают ноты свежего мела и цуката из лимона.

Купаж и терруары

Состав

Откройте для себя сущность этого вина

5g/LDosage

100%Chardonnay

Terroirs

Вино изготовлено исключительно из винограда сортов Гран Крю из региона Кот-де-Блан — Оже и Ле-Мениль-сюр-Оже — с глубоких меловых почв, придающих сорту Шардоне его характерную минеральность. Резервные вина, хранящиеся с 1985 года, составляют до 50 % окончательного купажа и охватывают 25 различных винтажей, придавая вину сложность и стилистическую преемственность.

Об этом доме

Основанный в 1981 году самим Бруно Пайяром — увлеченным винным брокером, впоследствии ставшим виноделом-производителем, — одноименный дом является первым домом шампанского, созданным в Реймсе в XX веке. Это независимый семейный дом, которым сегодня руководит Алиса Пайяр, дочь основателя, продолжающая традицию безупречного качества.

Философия компании основана на трёх принципах: использовании виноградников определённых участков, прозрачности — дата дегоржажа указывается на каждой бутылке с 1981 года — и всегда минимальном дозировании, позволяющем терруару раскрыться в полной мере. Дом предлагает узкую линейку продуктов, в которой каждая кюве является стилистическим манифестом.

За столом

Идеальное соглашение

Между шампанским и блюдом

Аперитив

Благодаря тонким пузырькам и свежему, слегка меловому вкусу это вино станет идеальным дополнением к золотистым гугерам, запечённым в духовке.

Вход

Йодный минеральный привкус карпаччо из сибаса идеально гармонирует с меловым оттенком этого «блан-де-блан».

Блюдо

Соле по-мельническому — нежное блюдо с масляным соусом — элегантно гармонирует с яркой лимонной ноткой и меловым послевкусием шампанского.

Дом Bruno Paillard

Другие сорта шампанского
дома Bruno Paillard

В продаже на этом сайте

94 100

Bruno Paillard

Blanc de Blancs 2013

94,90 €

89 100

Bruno Paillard

Rosé Первая Кюве

67,00 €

91 100

Bruno Paillard

Cuvée 72

68,00 €

88 100

Bruno Paillard

Dosage Zéro

63,95 €

97 100

Bruno Paillard

N.P.U. Nec Plus Ultra 2009

248,50 €

91 100

Bruno Paillard

Première Cuvée

48,95 €

91 100

Bruno Paillard

Blanc de Noirs

79,90 €

98 100

Bruno Paillard

N.P.U. Nec Plus Ultra Rosé 2008

360,00 €

Проверенные отзывы

Отзывы покупателей о вине «Grand Cru Blanc de Blancs» от данного производителя Bruno Paillard

5.0/5 · 14 мнение

Manon V.

Проверенный отзыв клиента

Просто чудо

Сразу влюбился. Легкий, воздушный и просто безумно увлекательный. Доставка, как всегда, на высшем уровне. Отличный сюрприз, спасибо.

26 мая 2026 г.

Sandrine D.

Проверенный отзыв клиента

Просто супер

Поставляется в красивой коробке. Прекрасная свежесть и яркий фруктовый вкус. Посылку получил быстрее, чем ожидал. Идеально подходит в подарок.

29 апреля 2026 г.

Jack D.

Проверенный отзыв клиента

Классная бутылка

Выбрал для торжественного ужина. Вино с задором и характером. Быстро ответили на мой вопрос перед покупкой. Рекомендую без колебаний.

16 января 2026 г.

Chloé B.

Проверенный отзыв клиента

Без единой ошибки

Молодец, отличная бутылка. В меру сухое, ничуть не резкое. Спасибо за такое замечательное открытие.

03 января 2026 г.

Manon R.

Проверенный отзыв клиента

Без единой фальши

Просто великолепно для торжественного случая. Насыщенный вкус, свежее послевкусие. Упаковка на высоте. Одним словом, адрес, который стоит запомнить.

08 декабря 2025 г.

Camille K.

Проверенный отзыв клиента

Очень доволен покупкой

Отличный сюрприз с самого начала. Настоящее удовольствие от начала до конца. Просто не к чему придраться.

21 сентября 2025 г.

Melaine K.

Проверенный отзыв клиента

Молодец!

Идеально подходит для ужина с друзьями. Вкус насыщенный и сбалансированный — просто потрясающий. Отлично защищено при транспортировке. Одно удовольствие.

21 августа 2025 г.

Arnaud L.

Проверенный отзыв клиента

Настоящее удовольствие

Идеально, чтобы отметить важное событие. Цитрусовые нотки и оттенок бриоша — просто супер. Заказ доставили без малейших проблем. Очень рекомендую.

25 июля 2025 г.

Joaquin P.

Проверенный отзыв клиента

Идеально подходит в качестве подарка

Действительно оправдывает свою репутацию. Свежесть, фруктовые нотки и масса элегантности. Бутылка пришла в идеальном состоянии. Отличный выбор.

21 мая 2025 г.

Vincent L.

Проверенный отзыв клиента

Я рекомендую

Идеально подходит для дня рождения. Сложные ароматы и прекрасная свежесть. Серьёзный и профессиональный подход. Без единого недостатка, молодец.

18 мая 2025 г.

Bernd B.

Проверенный отзыв клиента

Успех

Тщательно упаковано для подарка. Яркий вступление, полное тело в середине. Чистый вкус и легкое восприятие. Обязательно понравится.

13 марта 2025 г.

Dinasoa R.

Проверенный отзыв клиента

Одно счастье

Заказал к праздникам. Изысканность и море шарма. Сопровождение по электронной почте — это настоящий плюс. Рекомендую всем любителям.

15 января 2025 г.

Rickard O.

Проверенный отзыв клиента

Отличное качество

Рекомендую всей семье. Мягкость и яркость идеально сбалансированы. Подарок понравился, упакован в красивую коробку. Обязательно повторим.

13 января 2025 г.

Mathilde A.

Проверенный отзыв клиента

Отличное открытие

Этот белый «Гран Крю» просто потрясающий. Нотки сухофруктов и мёда — просто шикарно. Я в восторге, обязательно вернусь.

06 января 2025 г.

Bruno Paillard

Мнение экспертов

Структура этого шампанского

ДЕГУСТАЦИЯ