БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА при заказе от 300 € (по континентальной Франции) Скидка 40 € от 500 € и 100 € от 1 000 € при покупке шампанского (без учёта стоимости доставки)
Cazals «Le Clos Cazals»
95/100

Cazals

«Le Clos Cazals» 75cl

Цвет вина — светло-золотистый, с тонким и стойким игристым пузырьком. В аромате ноты белых цветов (акация, жасмин), цукатов из цитрусовых и поджаренной булочки переплетаются с оттенком лесного ореха и характерной для Оже меловой минеральностью. Вкус — полный, упругий и солоноватый, с исключительной…

ВИНА НАШЕГО ДОМА CAZALS
92,70 € с НДС В наличии
1
Оценки и дегустация

Мнение экспертов

Узнайте, какую оценку получила эта партия вина
Презентация
Вкус
Оригинальность
Соотношение «качество-цена»
Main tenant une coupe de champagne
95 /100
Ароматический профиль

Структура этого шампанского

Четыре аспекта для определения своего равновесия
Свежесть
Чистое Шардоне из Оже отличается яркими лимонными нотками и меловой минеральностью, благодаря которым вино сохраняет свою свежесть, несмотря на более чем десятилетнюю выдержку.
Округлые формы
Выдержка в дубовых бочках и длительная выдержка на решетках придают вину бархатистую текстуру и насыщенный, обволакивающий вкус, при этом не утяжеляя послевкусие.
Мощность
Старые виноградники 1950-х годов придают вину замечательную концентрацию и глубину, характерные для великих сортовых «Блан-де-Блан» из отдельных участков Кот-де-Блан.
Послевкусие
Аромат обладает исключительной стойкостью, подчёркиваемой йодистым и соленым шлейфом, который долго растягивается, переходя в минеральное и меловое послевкусие.

ДЕГУСТАЦИЯ

Цвет вина — светло-золотистый, с тонким и стойким игристым пузырьком. В аромате ноты белых цветов (акация, жасмин), цукатов из цитрусовых и поджаренной булочки переплетаются с оттенком лесного ореха и характерной для Оже меловой минеральностью. Вкус — полный, упругий и солоноватый, с исключительной длительностью, подчёркнутой меловой свежестью и нотами сухофруктов и цедры цитрусовых.

Купаж и терруары

Состав

Откройте для себя сущность этого вина
Gravure grappe de raisin
2g/LDosage
100%Chardonnay

Terroirs

Вино изготовлено из винограда, выращенного на самых старых виноградниках Кло Казаль, засаженных в 1957 году на глубоких меловых почвах Оже — Гран Крю Кот-де-Блан. Этот исключительный терруар придаёт Шардоне солоноватую минеральность и насыщённость, характерные для данного региона, которые приобретают особую выразительность благодаря возрасту виноградников и небольшому размеру микроучастка — всего 0,5 гектара.

Cazals

Об этом доме

Основанный в Ле-Мениль-сюр-Оже, дом «Клод Казаль» олицетворяет высочайшее качество региона Кот-де-Блан. Дельфина Казаль продолжает семейную традицию, применяя подход, ориентированный на отдельные участки и ремесленные методы, подчеркивая особенности терруаров Гран Крю Оже и Ле-Мениль-сюр-Оже для создания вин «Блан де Блан», отличающихся редкой точностью и элегантностью.

Оставаясь верным принципам рационального виноградарства и методам виноделия, учитывающим особенности терруара, дом практикует частичное выдерживание в дубовых бочках и длительную выдержку на реечных поддонах. «Кло Казаль» является жемчужиной ассортимента: это исторический микроучасток, виноград с которого включается в купаж только после как минимум десяти лет выдержки в сводчатом погребе.

За столом

Идеальное соглашение

Между шампанским и блюдом
Аперитив

Аперитив

Его меловая минеральность и нежные пузырьки прекрасно гармонируют с золотистой воздушностью гугеров с сыром «Комте».

Вход

Вход

Йодные и солевые нотки вина «Clos Cazals» гармонично сочетаются с морской свежестью изысканной устрицы из открытых водоемов, подчеркивая её жемчужную текстуру.

Блюдо

Блюдо

Масштаб и глубина этого великолепного винтажа изящно гармонируют с нежной маслянистой текстурой морского языка, приготовленного по-муньерски с шампанским.

Дом Cazals

Другие сорта шампанского
дома Cazals

В продаже на этом сайте
Blanc de blancs - Grand Cru
92 100
Cazals
Blanc de blancs - Grand Cru
31,30 €
Bulles de Craie
87 100
Cazals
Bulles de Craie
28,80 €
Проверенные отзывы

Отзывы покупателей о вине ««Le Clos Cazals»» от данного производителя Cazals

4.6/5 · 8 мнение

Ludovic P.

Проверенный отзыв клиента

Я рекомендую

Идеально, чтобы отметить важное событие. Прекрасная свежесть и приятное послевкусие. Посылку получили быстрее, чем ожидали. Просто никаких претензий.

Fabrizio M.

Проверенный отзыв клиента

Ничего не могу сказать

Рекомендую всей семье. Долгоиграющие пузырьки и выразительный аромат. Упаковка прочная, без повреждений. Очень рекомендую.

Stéphane B.

Проверенный отзыв клиента

Отличное качество

Получил очень быстро. Мелкие и изящные пузырьки — настоящее удовольствие. Доставка, как всегда, на высшем уровне. Обязательно закажу ещё.

Dace K.

Проверенный отзыв клиента

Отличное открытие

Я искал хорошее шампанское. Нежное пузырьки и тонкий аромат. Сайт понятный, а заказать легко. Просто счастье.

Estelle T.

Проверенный отзыв клиента

Очень вкусно

Спасло мой подарок в последнюю минуту. Выразительный аромат, бархатистый вкус, соленое послевкусие. Бутылка пришла в идеальном состоянии. Непревзойденное соотношение цены и качества.

Myriam L.

Проверенный отзыв клиента

Одно счастье

Просто великолепно для торжественного случая. Мягкий вкус с приятной насыщенностью. Посылка была идеально закреплена. Все на высшем уровне, молодец!

Luca S.

Проверенный отзыв клиента

На высоте

Честно говоря, этот куве меня просто поразил. Кремовые пузырьки и чистое послевкусие. Отличные советы перед покупкой. Спасибо за это замечательное открытие.

Julien E.

Проверенный отзыв клиента

Круто

Я очень на это надеялся. Изысканно, точно и чертовски привлекательно. Отличная отслеживаемость заказа. Просто идеально, никаких претензий.