БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА при заказе от 300 € (по континентальной Франции) Скидка 40 € от 500 € и 100 € от 1 000 € при покупке шампанского (без учёта стоимости доставки)
Ayala Brut Majeur (Magnum)
88/100

Ayala

Brut Majeur (Magnum) 75cl

Бледно-золотистый цвет с зеленоватыми отблесками, украшенный мелкими стойкими пузырьками, образующими ровную цепочку. В аромате — сдержанная элегантность, в которой преобладают цитрусовые ноты (лимон, розовый грейпфрут), белые цветы и характерный для стиля Ayala меловой оттенок. Вкус точный и…

ВИНА НАШЕГО ДОМА AYALA
83,90 € с НДС Жертва собственного успеха
1
Оценки и дегустация

Мнение экспертов

Узнайте, какую оценку получила эта партия вина
Презентация
Вкус
Оригинальность
Соотношение «качество-цена»
Main tenant une coupe de champagne
88 /100
Ароматический профиль

Структура этого шампанского

Четыре аспекта для определения своего равновесия
Свежесть
Преобладающий сорт Шардоне придает вину характерную для этого дома лимонную свежесть и меловую минеральность.
Округлые формы
Резервные вина и доля сорта Пино Нуар придают вину легкую полноту, не утяжеляя при этом его структуру.
Мощность
Исключительно элегантное и воздушное шампанское, остающееся верным философии низкого дозирования, которую компания «Айала» отстаивает на протяжении всей своей истории.
Послевкусие
Три года выдержки на осадке в погребе придают вину стойкий, чистый и минеральный послевкусие, отличающееся прекрасной выразительностью.

ДЕГУСТАЦИЯ

Бледно-золотистый цвет с зеленоватыми отблесками, украшенный мелкими стойкими пузырьками, образующими ровную цепочку. В аромате — сдержанная элегантность, в которой преобладают цитрусовые ноты (лимон, розовый грейпфрут), белые цветы и характерный для стиля Ayala меловой оттенок. Вкус точный и воздушный, подчёркнутый живостью сорта Шардоне, с напряжённым, минеральным и длительным послевкусием.

Купаж и терруары

Состав

Откройте для себя сущность этого вина
Gravure grappe de raisin
6g/LDosage
55%Chardonnay
30%Pinot Noir
15%Pinot Meunier

Terroirs

Купаж, состоящий из вин, произведённых в трёх основных районах Шампани — Кот-де-Блан для придания вину напряжённости и минеральности, Монтань-де-Реймс для структуры, а также долина Марны для округлости — дополнен значительной долей резервных вин, которые обеспечивают стилистическую целостность купажа.

Ayala

Об этом доме

Основанный в 1860 году в Айе, деревне с наименованием «Премье Крю» в самом сердце Шампани, дом Ayala сформировал свою идентичность на основе новаторской философии: шампанские с низким содержанием дозажа, элегантная сдержанность и приоритет сорта Шардоне. В 2005 году дом был приобретён группой Bollinger, и ему удалось сохранить свой неповторимый стиль, одновременно получив доступ к более значительным ресурсам.

Под руководством главного винодела Каролины Латрив компания Ayala производит вино исключительно в резервуарах из нержавеющей стали, чтобы сохранить чистоту первичных ароматов — этот технический выбор резко отличается от практики частичного брожения в деревянных бочках, характерной для других домов в Айе. Такая строгость позволяет создавать шампанские, отличающиеся непосредственной выразительностью, которые легко узнаваемы по своей насыщенности и ярко выраженной минеральности.

За столом

Идеальное соглашение

Между шампанским и блюдом
Аперитив

Аперитив

Благодаря своей лимонной свежести и тонким пузырькам это шампанское представляет собой чрезвычайно элегантный аперитив, который идеально подходит для того, чтобы открыть праздничный ужин бутылкой формата «магнум».

Вход

Вход

Минеральные нотки и цитрусовые оттенки шампанского «Brut Majeur» идеально гармонируют с мягким морским привкусом лосося и свежей зеленью гравлакса.

Блюдо

Блюдо

Насыщенность Шардоне и округлость вин резервной серии изящно гармонируют с кремовой текстурой и растительными нотками ризотто с зелёной спаржей.

Дом Ayala

Другие сорта шампанского
дома Ayala

В продаже на этом сайте
Blanc de Blancs A/18
92 100
Ayala
Blanc de Blancs A/18
69,00 €
«Brut Majeur»
87 100
Ayala
«Brut Majeur»
35,80 €
Rosé Главный
88 100
Ayala
Rosé Главный
50,78 €
«Brut Nature»
91 100
Ayala
«Brut Nature»
42,60 €
Cuvée N°16
91 100
Ayala
Cuvée N°16
109,90 €
Perle 2015
93 100
Ayala
Perle 2015
169,90 €
Brut Majeur (без коробки)
90 100
Ayala
Brut Majeur (без коробки)
34,80 €
Проверенные отзывы

Отзывы покупателей о вине «Brut Majeur (Magnum)» от данного производителя Ayala

4.6/5 · 9 мнение

Valerie C.

Проверенный отзыв клиента

Отличное открытие

Заказал к праздникам. Очень изящно и элегантно. Быстро ответили на мой вопрос перед покупкой. Все на высшем уровне, молодец.

Bastien M.

Проверенный отзыв клиента

На высоте

Тщательно упаковано для подарка. Элегантный вкус и приятное послевкусие. Доставка, как всегда, на высшем уровне. Просто идеально, никаких претензий.

Jonty R.

Проверенный отзыв клиента

Просто супер

Попытка порадовать — удалась. Прекрасная длительность и легкий минеральный оттенок. Просто наслаждение.

Jason S.

Проверенный отзыв клиента

Просто класс

Идеально подойдет на день рождения. Вино, которое доставит удовольствие — насыщенное и изысканное. Рекомендую без колебаний.

Julie J.

Проверенный отзыв клиента

Просто потрясающе

Идеально подходит для ужина с друзьями. Вино, полное энергии и характера. Именно то, что нужно.

Matthieu D.

Проверенный отзыв клиента

Молодец!

Выбрал для торжественного ужина. Чувствуются нотки бриоша и минеральность. Посылка аккуратно упакована и хорошо защищена. Приятный сюрприз, спасибо.

Rory T.

Проверенный отзыв клиента

Я рекомендую

Получил очень быстро. Отличный баланс между яркостью и мягкостью. Посылку получили быстрее, чем ожидалось. Обязательно закажу ещё.

Arnaud E.

Проверенный отзыв клиента

Просто вкусняшка

Поставляется в красивой коробке. Шикарное шампанское с ярким характером. Обязательно закажу ещё.

Lukas S.

Проверенный отзыв клиента

Лучшее

Идеально, чтобы отметить это событие. Элегантно и изысканно — просто на высшем уровне. Клиенты точно останутся довольны.