БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА при заказе от 300 € (по континентальной Франции) Скидка 40 € от 500 € и 100 € от 1 000 € при покупке шампанского (без учёта стоимости доставки)
Billecart-Salmon Blanc de Blancs
93/100

Billecart-Salmon

Blanc de Blancs 75cl

Бледно-золотистый цвет с яркими зеленоватыми отблесками, пронизанный мелкими и стойкими пузырьками. Аромат отличается утонченной элегантностью: белые цветы, цедра лимона, свежий грейпфрут, свежий миндаль и характерная для Мениля меловая нота. Вкус точный и упругий, с завораживающей соленостью, с…

ВИНА НАШЕГО ДОМА BILLECART-SALMON
73,90 € с НДС В наличии
1
Оценки и дегустация

Мнение экспертов

Узнайте, какую оценку получила эта партия вина
Презентация
Вкус
Оригинальность
Соотношение «качество-цена»
Main tenant une coupe de champagne
93 /100
Ароматический профиль

Структура этого шампанского

Четыре аспекта для определения своего равновесия
Свежесть
Шардоне Гран Крю из Кот-де-Блан отличается резкой, соленоватой кислотностью и исключительной чистотой.
Округлые формы
Пятилетняя выдержка на дубовых дощечках придает вину нежную кремовую текстуру, которая обволакивает, но не утяжеляет.
Мощность
Это, прежде всего, шампанское, отличающееся утончённостью: его мощь сдержана в пользу элегантности и точности.
Послевкусие
Минеральный и лимонный послевкусие сохраняется благодаря удивительно длительному кристаллическому известковому оттенку.

ДЕГУСТАЦИЯ

Бледно-золотистый цвет с яркими зеленоватыми отблесками, пронизанный мелкими и стойкими пузырьками. Аромат отличается утонченной элегантностью: белые цветы, цедра лимона, свежий грейпфрут, свежий миндаль и характерная для Мениля меловая нота. Вкус точный и упругий, с завораживающей соленостью, с очень длительным послевкусием, в котором ощущаются ноты цукатов цитрусовых и кремня.

Купаж и терруары

Состав

Откройте для себя сущность этого вина
Gravure grappe de raisin
4g/LDosage
100%Chardonnay

Terroirs

Эксклюзивная купаж из четырёх вин категории «Гран Крю» из региона Кот-де-Блан — Авиз, Шуйи, Краман и Ле-Мениль-сюр-Ожер — винифицированный по отдельным участкам в чанах с терморегулированием для сохранения характерных черт каждого известнякового терруара. Около 37 % резервных вин дополняют эту куве, придавая ей глубину и полноту.

Billecart-Salmon

Об этом доме

Основанный в 1818 году в Марей-сюр-Ай Николасом Франсуа Билькаром и Элизабет Салмон, этот дом по сей день остается одним из немногих крупных независимых семейных домов Шампани — сегодня им управляет уже седьмое поколение. Он не был ни поглощён, ни зарегистрирован на бирже: это абсолютная редкость в отрасли, где доминируют конгломераты роскошных брендов.

Философия дома основана на неторопливости и точности: брожение при низкой температуре, длительная выдержка на реечных поддонах (от 4 до 5 лет для большинства кюве), тщательное купажирование. Billecart-Salmon единодушно признан одним из эталонных домов для ценителей свежих, утончённых и безупречно элегантных шампанских вин.

За столом

Идеальное соглашение

Между шампанским и блюдом
Аперитив

Аперитив

Мелкие пузырьки и известковый минеральный привкус Blanc de Blancs прекрасно гармонируют с хрустящей легкостью сырных гугеров.

Вход

Вход

Соленая нотка и цитрусовый фруктовый привкус шампанского тонко подчеркивают нежные ароматы слегка перечного окуня.

Блюдо

Блюдо

Растительная горчинка зелёной спаржи идеально гармонирует с минеральностью и резкой свежестью Blanc de Blancs.

Дом Billecart-Salmon

Другие сорта шампанского
дома Billecart-Salmon

В продаже на этом сайте
Billecart Francois 2012 без коробки
95 100
Billecart-Salmon
Billecart Francois 2012 без коробки
180,00 €
Blanc de Blancs без коробки
91 100
Billecart-Salmon
Blanc de Blancs без коробки
172,00 €
Clos Saint-Hilaire 2007
97 100
Billecart-Salmon
Clos Saint-Hilaire 2007
475,00 €
Sous-bois без подарочной коробки
92 100
Billecart-Salmon
Sous-bois без подарочной коробки
71,50 €
Elisabeth Salmon Brut Rosé 2009
95 100
Billecart-Salmon
Elisabeth Salmon Brut Rosé 2009
190,00 €
Vintage 2013
92 100
Billecart-Salmon
Vintage 2013
72,00 €
«Brut Nature»
91 100
Billecart-Salmon
«Brut Nature»
58,25 €
Louis Salmon Blanc de Blancs 2012
96 100
Billecart-Salmon
Louis Salmon Blanc de Blancs 2012
174,95 €
Blanc de Blancs Magnum (деревянная коробка)
93 100
Billecart-Salmon
Blanc de Blancs Magnum (деревянная коробка)
172,00 €
Billecart Francois 2008
97 100
Billecart-Salmon
Billecart Francois 2008
180,00 €
Réserve
87 100
Billecart-Salmon
Réserve
47,90 €
Réserve
90 100
Billecart-Salmon
Réserve
47,90 €
Проверенные отзывы

Отзывы покупателей о вине «Blanc de Blancs» от данного производителя Billecart-Salmon

4.5/5 · 11 мнение

Jérôme D.

Проверенный отзыв клиента

Просто супер

Я искал хорошее шампанское. Изысканное, с четким вкусом и чертовски соблазнительное. Посылка была аккуратно упакована и хорошо защищена. Я уже собираюсь сделать новый заказ.

Delphine A.

Проверенный отзыв клиента

На высоте

Идеально подходит для ужина с друзьями. Элегантно и изысканно — просто безупречно. Заказ пришёл как раз вовремя. Просто отлично, никаких претензий.

Alexis P.

Проверенный отзыв клиента

Просто потрясающе

Заказал к Рождеству — не подвело. Легкое, воздушное и просто безумно увлекательное. Подарочная упаковка сделана очень аккуратно. Снимаю шляпу перед всей командой.

Simon L.

Проверенный отзыв клиента

Просто супер

Подарил родителям. Выразительный аромат, шелковистый вкус, соленое послевкусие. Серьёзный и профессиональный отзыв. Такая бутылка, которая всем понравится.

Michel P.

Проверенный отзыв клиента

Просто чудо

Выбрал, чтобы подарить. Шампанское с классом. Обязательно понравится.

Francesco C.

Проверенный отзыв клиента

Круто

Рекомендую всей семье. Гастрономическое шампанское, полное насыщенности. Настоящее удовольствие, ещё раз браво.

Nada M.

Проверенный отзыв клиента

Без единой фальши

Нашел это благодаря сайту. Очень свежий вкус, но при этом совсем не кислый. Заказ сделать просто, а оплата безопасная. Рекомендую всем любителям.

Didier F.

Проверенный отзыв клиента

Идеально подходит в качестве подарка

Честно говоря, этот винтаж меня просто поразил. Вкус насыщенный и сбалансированный — просто великолепный. Именно то, что нужно.

Boikov S.

Проверенный отзыв клиента

Классная бутылка

Первый заказ, но точно не последний. Нежный аромат белых цветов. Всё было идеально — от заказа до получения. Теперь это мой любимый шампанское.

Ludovic R.

Проверенный отзыв клиента

Я рекомендую

Отличное вино от начала до конца. Вино, полное энергии и характера. Надежный выбор.

Joseph W.

Проверенный отзыв клиента

Великолепно

Идеально на день рождения. Свежесть и изысканный вкус — отличный баланс. Просто счастье.