Charlotte E.
Проверенный отзыв клиентаНа высоте
Тщательно упакован в подарочную упаковку. Гастрономическое шампанское, полное энергии. Именно то, что нужно.
Billecart-Salmon
Louis Salmon Blanc de Blancs 2012 75cl
Золотистый цвет с зеленоватыми отблесками, мелкие и стойкие пузырьки. Элегантный аромат цукатов, белых цветов, золотистой булочки и тонкой нотки лесного ореха. Во вкусе — кремовая и упругая текстура, подчёркнутая чёткой минеральностью и лимонной свежестью, которая плавно переходит в послевкусие…
ВИНА НАШЕГО ДОМА BILLECART-SALMON
174,95 €
с НДС
В наличии
1
Оценки и дегустация
Мнение экспертов
Узнайте, какую оценку получила эта партия вина
Презентация
Вкус
Оригинальность
Соотношение «качество-цена»
96
/100
Ароматический профиль
Структура этого шампанского
Четыре аспекта для определения своего равновесия
Свежесть
Лимонная кислинка, подчеркнутая очень низким содержанием сахара — 3,9 г/л — и яркой минеральностью мелового терруара.
Округлые формы
Кремовая и шелковистая текстура, сформировавшаяся в результате 9 с половиной лет выдержки на реечных поддонах и частичной винификации в дубовых бочках.
Мощность
Воздушный и точный характер гран-кру «Блан де Блан», в котором преобладает утончённость, а не ярко выраженная мощь.
Послевкусие
Исключительная стойкость аромата с нотками свежего манго, мандарина и засахаренного каштана.
ДЕГУСТАЦИЯ
Золотистый цвет с зеленоватыми отблесками, мелкие и стойкие пузырьки. Элегантный аромат цукатов, белых цветов, золотистой булочки и тонкой нотки лесного ореха. Во вкусе — кремовая и упругая текстура, подчёркнутая чёткой минеральностью и лимонной свежестью, которая плавно переходит в послевкусие замечательной длины с оттенками свежего манго и засахаренного каштана.
Купаж и терруары
Состав
Откройте для себя сущность этого вина
4g/LDosage
100%Chardonnay
Terroirs
Купаж из четырёх вин категории «Гран Крю» из региона Кот-де-Блан: Мениль-сюр-Ожер (60 %) — для придания структуры и длительного послевкусия, Краман (23 %) — для минеральности, Шуйи (11 %) и Ойри (6 %) — для утончённости. Четверть прозрачных вин выдерживается в дубовых бочках, выдержка на реечных поддонах составляет 9 с половиной лет.
Об этом доме
Основанный в 1818 году в Марей-сюр-Ай, дом Billecart-Salmon является одним из немногих крупных шампанских домов, сохранивших независимость и семейный характер на протяжении семи поколений. Дом славится своей философией элегантности и точности, а ранний сбор урожая позволяет сохранить естественную свежесть его куве.
Куве «Луи Сальмон» посвящён Луи Сальмону, брату соучредительницы Элизабет Сальмон, чьё имя фигурирует на этикетке с 1818 года. Она воплощает квинтэссенцию мастерства дома «Билькар» в производстве «Блан де Блан»: тщательный отбор лучших участков из четырёх гран-кру, а также купаж, выдержанный в погребах почти десять лет.
За столом
Идеальное соглашение
Между шампанским и блюдом
Аперитив
Его яркая минеральность и нежное шипение идеально подчеркивают жемчужный вкус устриц, подаваемых в качестве престижного аперитива.
Вход
Цитрусовые нотки и лимонная кислинка вина гармонично сочетаются с цедрой и свежей зеленью гравлакса.
Блюдо
Нежное, сливочное мясо камбалы по-мельничному изящно гармонирует с кремовой текстурой и солоноватым оттенком Шардоне гран-крю.
Дом Billecart-Salmon
Другие сорта шампанского
дома Billecart-Salmon
В продаже на этом сайте
95
100
Billecart-Salmon
Billecart Francois 2012 без коробки
180,00 €
93
100
Billecart-Salmon
Blanc de Blancs
73,90 €
91
100
Billecart-Salmon
Blanc de Blancs без коробки
172,00 €
97
100
Billecart-Salmon
Clos Saint-Hilaire 2007
475,00 €
92
100
Billecart-Salmon
Sous-bois без подарочной коробки
71,50 €
95
100
Billecart-Salmon
Elisabeth Salmon Brut Rosé 2009
190,00 €
92
100
Billecart-Salmon
Vintage 2013
72,00 €
91
100
Billecart-Salmon
«Brut Nature»
58,25 €
93
100
Billecart-Salmon
Blanc de Blancs Magnum (деревянная коробка)
172,00 €
97
100
Billecart-Salmon
Billecart Francois 2008
180,00 €
87
100
Billecart-Salmon
Réserve
47,90 €
90
100
Billecart-Salmon
Réserve
47,90 €
Проверенные отзывы
Отзывы покупателей о вине «Louis Salmon Blanc de Blancs 2012» от данного производителя Billecart-Salmon
4.4/5 · 6 мнение
Potenza D.
Проверенный отзыв клиентаОдно счастье
Спасло мой подарок в последнюю минуту. Выразительный аромат, бархатистый вкус, соленое послевкусие. Хорошо упаковано, пришло без единой царапины. Надежный выбор.
Noémie L.
Проверенный отзыв клиентаКруто!
Заказал к праздникам. Изящный, точный и чертовски привлекательный. Получил дельные советы перед покупкой. Теперь я точно останусь постоянным клиентом.
Audrey V.
Проверенный отзыв клиентаСделай заново
Выпил, чтобы отпраздновать хорошую новость. В меру сухое, ничуть не резкое. Одним словом, место, которое стоит запомнить.
David H.
Проверенный отзыв клиентаПросто чудо
Что тут сказать, просто идеально. Свежесть, фруктовые нотки и масса элегантности. Упаковка премиум-класса — это приятно. Рекомендую без колебаний.
Geert N.
Проверенный отзыв клиентаПросто потрясающе
Уже несколько раз у тебя заказывал. Просто наслаждение от начала до конца. Очень аккуратная подарочная упаковка. Рекомендую без колебаний.
