Miguel N.
Проверенный отзыв клиентаОтлично
Я поддался, и ничуть не жалею. Такая утончённость и море шарма. Моим гостям очень понравилось.
Billecart-Salmon
Vintage 2013 75cl
Золотистый цвет с перламутровыми отблесками, мелкие и стойкие пузырьки. В аромате ноты спелого абрикоса, свежей булочки и известняковой минеральности переплетаются с сдержанной элегантностью. На вкус напряжённость Extra Brut гармонично сочетается с насыщенностью Пино Нуар: чёткий начальный вкус,…
ВИНА НАШЕГО ДОМА BILLECART-SALMON
72,00 €
с НДС
Жертва собственного успеха
1
Оценки и дегустация
Мнение экспертов
Узнайте, какую оценку получила эта партия вина
Презентация
Вкус
Оригинальность
Соотношение «качество-цена»
92
/100
Ароматический профиль
Структура этого шампанского
Четыре аспекта для определения своего равновесия
Свежесть
Дозировка Extra Brut в размере 3 г/л придает вину яркую кислотную свежесть и кристальную чистоту.
Округлые формы
Преобладание сорта Пино Нуар придает вину шелковистую текстуру, которую дополняет яркость винтажа 2013 года.
Мощность
62 % сорта Пино Нуар, произрастающего на виноградниках категорий «Гран Крю» и «Премьер Крю» в регионе Монтань-де-Реймс, придают вину полноте и глубине вкуса.
Послевкусие
89 месяцев выдержки на осадке придают вину сложный и стойкий аромат с нотками лесного ореха и мела.
ДЕГУСТАЦИЯ
Золотистый цвет с перламутровыми отблесками, мелкие и стойкие пузырьки. В аромате ноты спелого абрикоса, свежей булочки и известняковой минеральности переплетаются с сдержанной элегантностью. На вкус напряжённость Extra Brut гармонично сочетается с насыщенностью Пино Нуар: чёткий начальный вкус, шелковистая середина и длительное, солоноватое послевкусие.
Купаж и терруары
Состав
Откройте для себя сущность этого вина
3g/LDosage
62%Pinot Noir
24%Chardonnay
14%Pinot Meunier
Terroirs
Купаж, на 85 % состоящий из вин категорий «Гран Крю» и «Премьер Крю» — сорта Пино Нуар из региона Монтань-де-Реймс, сорта Шардоне из региона Кот-де-Блан, а также небольшая доля сорта Менье из долины Марны — выдержанный 89 месяцев на осадке.
Об этом доме
Основанный в 1818 году в Марей-сюр-Ай Николасом-Франсуа Биллекартом и Элизабет Салмон, этот дом по-прежнему остается одним из немногих крупных домов Шампани, которые на протяжении более двух столетий остаются полностью семейными.
Известный своим мастерством в области низкотемпературного виноделия и стилем, отличающимся замечательной точностью, дом Billecart-Salmon олицетворяет классическую элегантность шампанского, всегда подчеркивающую фруктовые ноты и свежесть.
За столом
Идеальное соглашение
Между шампанским и блюдом
Аперитив
Благодаря своей минеральной свежести и тонким пузырькам это вино станет идеальным дополнением к сырным гугерам, раскрывая сдержанную мощь сорта Пино Нуар.
Вход
Острота Extra Brut прекрасно контрастирует с жирностью гравлакса и гармонично сочетается с цитрусовыми, создавая бодрящий и четкий вкусовой диалог.
Блюдо
Глубина вкуса Пино Нуар и длительность послевкусия этого винтажного вина идеально гармонируют с йодистым и маслянистым вкусом омара, создавая сочетание, достойное высокой кухни.
Дом Billecart-Salmon
Другие сорта шампанского
дома Billecart-Salmon
В продаже на этом сайте
95
100
Billecart-Salmon
Billecart Francois 2012 без коробки
180,00 €
93
100
Billecart-Salmon
Blanc de Blancs
73,90 €
91
100
Billecart-Salmon
Blanc de Blancs без коробки
172,00 €
97
100
Billecart-Salmon
Clos Saint-Hilaire 2007
475,00 €
92
100
Billecart-Salmon
Sous-bois без подарочной коробки
71,50 €
95
100
Billecart-Salmon
Elisabeth Salmon Brut Rosé 2009
190,00 €
91
100
Billecart-Salmon
«Brut Nature»
58,25 €
96
100
Billecart-Salmon
Louis Salmon Blanc de Blancs 2012
174,95 €
93
100
Billecart-Salmon
Blanc de Blancs Magnum (деревянная коробка)
172,00 €
97
100
Billecart-Salmon
Billecart Francois 2008
180,00 €
87
100
Billecart-Salmon
Réserve
47,90 €
90
100
Billecart-Salmon
Réserve
47,90 €
Проверенные отзывы
Отзывы покупателей о вине «Vintage 2013» от данного производителя Billecart-Salmon
4.4/5 · 6 мнение
Christophe T.
Проверенный отзыв клиентаОтличное качество
Действительно оправдывает свою репутацию. Прекрасная свежесть и приятное послевкусие. Одним словом, место, которое стоит запомнить.
Maxime S.
Проверенный отзыв клиентаОтлично
Получил очень быстро. Изящный, точный и чертовски привлекательный. Не жалею об этой покупке.
Claire R.
Проверенный отзыв клиентаЯ рекомендую
При открытии бутылки тебя ждет приятный сюрприз. Вино, которое доставляет удовольствие — насыщенное и изысканное. Простой заказ и безопасная оплата. Обязательно закажу ещё, без сомнения.
Antoine S.
Проверенный отзыв клиентаПросто супер
Посоветовал друг, и не зря. Мягкий на вкус, с приятной насыщенностью. Такое вино, которое понравится всем.
François M.
Проверенный отзыв клиентаОчень доволен
Отлично от начала до конца. Мелкие и изящные пузырьки — настоящее удовольствие. Безупречное сопровождение заказа. Снимаю шляпу перед всей командой.
